Главная » Описание грибов » Съедобные грибы |
03.05.2010, 06:06 | |
Шляпка неправильной, мозговидной формы может достигать внушительных 40 сантиметров в поперечнике и до 20 высотой. Приросшая к ножке шляпка обладает охряным, или рыжеватым цветом. Структура шляпки, как и ножки – полая. Ножка низкая, практически не выделяющаяся из под шляпки, грязновато-белая. Мякоть белая, водянистая, без особого вкуса и запаха. Растут эти строчки в хвойных и лиственных лесах и насаждениях. Так как они являются весенними грибами, то искать их нужно в хорошо прогреваемых весенним солнцем местах. Типичные места обитания строчков гигантских: опушки, края дорог, пригорки, края рвов, пожарища, вырубки. К родственным видам вполне можно отнести такие интересные экземпляры как: блюдечко оранжевое, лопастник курчавый. Блюдечко оранжевое – очень яркий и интересный гриб. Форма шляпки с завернутыми вверх краями и яркооранжерая окраска никого не оставит равнодушным к этому обитателю северных широт. Гриб довольно мелкий и «гнездится» в основном на валежнике.
Лопастник курчавый – свое название получил из за неправильной формы шляпки в виде лопастей. В отличие от строчка гигантского на 100% съедобен, однако стоит отметить его чрезмерную жесткость. Период роста строчков гигантских – весна. Искать их следует с середины марта до конца мая. Стоит заметить, что строчки гигантские могут быть ядовитыми, более подробно об этой особенности описано в статье, посвященной строчку обыкновенному. Как продукт строчки гигантские рекомендуют употреблять в отварном или же жареном виде, при заготовке впрок более подходит сушка.
| |
Просмотров: 16193 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |
Оставьте нам ваш комментарий по описанию гриба. Ваше мнение для нас важно. | |